– Tên gọi: Amonium Bicarbonate

– Tên gọi khác: Ammonia, Bicarbonate of Ammonia, Ammonium Hydrogen Carbonate, Hartshorn, AmBic hay là Powdered Baking Ammonia, bột nở,..

– Công thức hóa học: NH4HCO3

– Mô tả: Dạng bột, màu trắng đục, mùi khai đặc trưng, phân hủy chậm ở nhiệt độ thường, phân hủy cao với tác động của nhiệt độ nóng (nướng, hấp,..), bột  hai tan trong nước, không tan trong rượu.

– Quy cách: 25 kg/ bao

– Xuất xứ: Trung Quốc